Les coques de cacao sont les coques fibreuses entourant les fèves de cacao, séparées des éclats de cacao pendant la production. Ces coques étaient historiquement considérées comme rien de plus qu'un sous-produit de la production de cacao et jetées. Cependant, ces dernières années, ils sont devenus prisés pour leurs propriétés de "superaliments" (plus à ce sujet dans la section suivante). Nous avons également découvert que ces coques peuvent être trempées dans de l'eau pour créer une délicieuse tisane avec une profonde saveur de chocolat noir, mais sans sucre ni calories. C'est gagnant-gagnant !

Mieux encore, notre Cacao bio Rappelez-vous vient de FINA fèves de cacao. FINA est peut-être le cacao le plus rare et le plus recherché au monde, retraçant sa lignée remontant à des milliers d'années jusqu'au premier cacao jamais récolté par l'homme. C'est, tout simplement, le meilleur cacao au monde, et ces coques feront l'une des boissons les plus uniques que vous aurez jamais préparées !

Outre sa délicieuse saveur de chocolat, l'une des meilleures raisons de savourer une tasse de thé aux cosses de cacao est ses nombreux avantages potentiels pour la santé, notamment :

• Peu calorique: Les coques de cacao sont naturellement sans sucre et ne contiennent presque pas de calories.
• Antioxydants: Les coques de cacao sont chargées d'antioxydants, qui peuvent aider à combattre les radicaux libres et à réduire l'inflammation.
• Nutriments: Les coques de cacao regorgent de nutriments essentiels, dont le magnésium, le fer, le zinc, le calcium, les vitamines B et la vitamine A. Elles sont également riches en fibres, ce qui peut améliorer la digestion.
• Énergie sans caféine: Les coques de cacao sont sans caféine, mais elles contiennent un composé appelé théobromine, qui peut agir comme un stimulant et un stimulant de l'humeur, sans la nervosité qui accompagne souvent la caféine.
• Durabilité: Ces coques ont toujours été jetées lors de la production de cacao, leur utilisation dans les boissons contribue donc à réduire les déchets.